tepelné čerpadlá, klimatizácia, vykurovanie, chladenie, vzduchotechnika

V reštaurácii nám nefunguje odsávanie cigaretového dymu, napriek 10 ks nástenných ventilátorov. Ako to je možné?

 Bolo by vhodné vykonať obhliadku miesta, prípadne získať jeho fotodokumentáciu. Zo skúsenosti sme ale presvedčení, že jednak ventilátory nie sú správne rozmiestnené a po druhé nástenné ventilátory sú vhodné aj tak len vo výnimočných situáciách. Na vetranie zadymenej miestnosti je nutné použiť vetranie s lokálnym odsávaním za pomoci vzduchotechnického potrubia a vytvoriť tak akúsi sieť, aby bola pokrytá celá plocha stropu, pretože dym je teplý a zákonite stúpa hore. Výkon odsávania je tiež limitovaný prívodom čerstvého vzduchu. Zvyčajne vo fajčiarskych priestoroch stačí cca 10 až 12 násobná výmena vzduchu za hodinu.